岩手県遠野市の地域総合ネットショップ【遠野市場】

　「ひっつみ」とは、練った小麦粉を手で引きちぎって鍋に入れることから名づけられた、いわゆる「すいとん」料理。岩手県や東北地方ではよく知られた郷土料理です。鶏肉で出汁を取ったあっさりしょうゆ味のスープ付きの商品。もちもちの食感と素朴な味わいのひっつみをお楽しみ下さい。

　「ひっつみ」とは、練った小麦粉を手で引きちぎって鍋に入れることから名づけられた、いわゆる「すいとん」料理。岩手県や東北地方ではよく知られた郷土料理です。鶏肉で出汁を取ったあっさりしょうゆ味のスープ付きの商品。もちもちの食感と素朴な味わいのひっつみをお楽しみ下さい。

　乾麺タイプなので長期間の保存が利き、お好きなときに召し上がれる遠野そば。田舎そばらしく色も濃いしっかりした太麺で、心地よい歯ごたえと、そば本来の豊かな香りが口いっぱいに広がります。美味しんぼで有名なった暮坪かぶや遠野名産のわさびと共にお召し上がり下さい。本商品はお得な3個セットとなっております。

　乾麺タイプなので長期間の保存が利き、お好きなときに召し上がれる遠野そば。田舎そばらしく色も濃いしっかりした太麺で、心地よい歯ごたえと、そば本来の豊かな香りが口いっぱいに広がります。美味しんぼで有名なった暮坪かぶや遠野名産のわさびと共にお召し上がり下さい。

自然と清涼な気候がそばの生産に適した遠野。滋養豊かな遠野のそば粉を丁寧に練りこんだ「遠野そば」は心地よい歯ごたえで豊かな風味が口いっぱいに広がります。TBS番組「ひみつの嵐ちゃん」で女優・蒼井優さんにもオススメされた一品。美味しんぼで有名なった暮坪かぶや遠野名産のわさびと共にお召し上がり下さい。

暮坪かぶはグルメマンガ「美味しんぼ」で、そばや刺身の究極の薬味として絶賛された“幻のかぶ”です！約400年間にわたり、遠野暮坪地区にだけ栽培され特産品として販売されてきました。原種に近いかぶなので収量も少なく貴重な食材です。 季節のある作物ですのでお早めにお買い求め下さい。

　岩手県雫石町産ヒメノモチ。自然豊かな岩手山のふもとで、土づくりを基本に農薬をできるだけ使用せず大切に育てたお米です。

岩手県雫石町産ひとめぼれ。自然豊かな岩手山のふもとで、土づくりを基本に農薬をできるだけ使用せず大切に育てたお米です。

岩手県雫石町産ひとめぼれ。自然豊かな岩手山のふもとで、土づくりを基本に農薬をできるだけ使用せず大切に育てたお米です。

岩手県雫石町産ひとめぼれ。自然豊かな岩手山のふもとで、土づくりを基本に農薬をできるだけ使用せず大切に育てたお米です。