お客様の声
atuatu様
仕事で山田町を訪れ山田の醤油に出会いました。日本一の醤油だと思います。刺身との相性ばっちりです。今では家になくては、ならない醤油になりました。
atuatu 様
この度は遠野市場のご利用、誠にありがとうございます。
ご好評いただけたようで大変うれしく思います。
仰る通り刺身との相性はバツグンですね。
我が家でもなくてはならない調味料です。
刺身以外にも肉や和洋問わず料理にも使えますので是非お試しください。
今後とも遠野市場を宜しくお願い致します。
レッド様
山田の醤油でお刺身を食べると、本当においしんです！
レッド 様
この度は遠野市場のご利用、誠にありがとうございます。
ご好評ありがとうございます！
そうなんです、本当に美味しいんです！
我が家でも何でも使ってしまうので直ぐなくなってしまいます。
そろそろ補充しに行かないと・・・。
今後とも遠野市場を宜しくお願い致します。
天羽々斬様
商品大変気に入りました。ところで、使用後天日にて乾燥して宜しいでしょうか？
天羽々斬 様
この度は遠野市場のご利用、誠にありがとうございます。
ご好評いただけて大変光栄です。
なにぶん職人の手づくりですので多くを流通させるのは難しいですが、
末永く大切に使っていただけると幸いです。
洗浄後の乾燥ですが、本品は持ち手部分にヒノキ、歯の部分に竹を使用しております。
木製ですので風通しの良い直射日光の当たらない場所での保管をお勧めいたします。
また、歯の部分は鋭利になっていますのでご使用の際はご注意ください。
今後とも遠野市場を宜しくお願い致します。
てっちゃん様
家族共々、山田の醤油のファンです。今回4回目の注文になります。おいしいし、使いやすいし、・・・もうほかの醤油に戻れません。
てっちゃん 様
この度は遠野市場のご利用、誠にありがとうございます。
その気持ち分かります！
山田の醤油の味を知ってしまうと後戻りできないんですよね～
うちでも何にでも山田の醤油を使ってます。
ただ、塩分の摂りすぎにはご注意くださいね。
今後とも遠野市場を宜しくお願い致します。
コビリオ様
こんにちは。
美味しいと聞いて購入したのが始まりでしたが、初めて口にした時はあまりにお刺身に合うので驚きました。
少し甘めながら、サラッとしたお醤油、お刺身じゃなくても
たまごごはん、おひたし、など直接お醤油をかけて食べる料理にも本当に合います。
今や他の醤油を買えなくなりました。恐らくずっとお世話になることでしょう。山田の醤油の大ファンです！
コビリオ 様
この度は遠野市場のご利用、誠にありがとうございます。
口コミでここまで広がるなんて正直驚きです。
恥ずかしながら岩手に住んでいながら震災があるまで山田の醤油の存在を知りませんでした。
田舎には埋もれた逸材って眠ってるんですね。
もちろん今ではなくてはならないキッチンのよき相棒ですが。
今後とも遠野市場を宜しくお願い致します。
テケえもん様
前から父が飲みたいといっていた
ワサビールを思い切って購入してみました
父と一緒にのんでみると、ふわっとした
ワサビの香りとヴァイツェンらしい軽い
味わいがあって、美味しく飲めました。
ただ、父は
「昔のビール瓶はもっとスラッとしてた」
とぼやいていました。
私も昔のデザインと比べてみて、今のは
無個性だなぁという印象でした。
中身はバッチリ！昔のデザインを知ってる
人にはすこしがっかりといったところ
でしょうか
テケえもん 様
この度は遠野市場のご利用、誠にありがとうございます。
味はご好評いただけたようでうれしく思います。
実はわさびエールの容器は時代の流れとともに
何度かデザインがリニューアルされており、
多分お客様が仰られているデザインは10年以上前のデザインかと思われます。
フラスコのような三角形のデザインではないでしょうか？
現在は特徴的なデザインではなくなりましたが、
味はそのまま引き継がれておりますので、またご利用いただけると幸いです。
今後とも遠野市場を宜しくお願い致します。
Takahashi様
仙台の親戚へ送りましたが、水道水の変わりようにビックリしていました。
今後も定期的に購入をしたいです。
Takahashi 様
この度は遠野市場をご利用いただき誠にありがとうございます。
ご好評いただけたようで嬉しく思います。
お米飯は旨味調味料として販売していますが、
こんぶ、わかめ、ひじき等の豊富な天然成分を抽出した健康食品でもあります。
ご飯を炊く時にお米飯を加えると、海藻類に含まれる天然成分アルギン酸の効果で
お米の酸化や腐敗が抑えられると言われ、より一層ご飯を美味しくいただけます。
また、水に加えると塩素や匂いを除去するとも言われています。
効果に個人差はありますが、身体に気を使う方には嬉しい調味料です。
今後とも遠野市場を宜しくお願い致します。
渡邊さと子様
今回2回目の購入です。少し甘めのところが美味しくて、お刺身にとっても良く合います！
大きい方にしようかとも迷いましたが、やはり小さい方にしたのは、友達に配れるからです。
みんなに美味しさのおすそ分けしていまーす！
渡邊さと子 様
毎度遠野市場をご利用いただき誠にありがとうございます。
山田の醤油はお刺身にもよく合いますがお肉にもよく合いますよ！
いつかお試しください(^-^)。
確かに小さいのは知人に配ったりお弁当に持たせるのにも便利！
醤油は開封すると酸化が始まり味がどんどん落ちていくので
110ml ボトルは本当に初めの美味しい状態で味わえるという事です。
今後とも遠野市場を宜しくお願い致します。
広瀬としみ様
鬼おろしは以前からいつかは買おうと思っていたものでした。竹製のものしか知らなかったのですが 石村由起子さんの本で木製のものもある事を知りました。お値段は竹製に比べ高いですが 使ってみたら大根おろしがものすごく美味しく 大根おろしを食べたいために大根を買い、色々なお料理に大根おろしをたっぷりかけていただいている毎日です。買ってよかったとしみじみおもいます。大事に長く使わせていただきます。ありがとうございました。
広瀬としみ 様
この度は遠野市場をご利用いただき誠にありがとうございます。
ご好評いただけたようで大変うれしく思います。
ふんわりおろしを一度食べたら病みつきになりますね。
大根のシャキシャキとした食感がたまりません。
遠野市場で取り扱合う遠野の匠が仕上げた鬼おろしは、
材質（通常竹製が多いがヒノキ製）や形状も一般的な鬼おろしと違っていて
使っていて楽しくなること請け合いです。どうぞ末永くお使い下さい。
今後とも遠野市場を宜しくお願い致します。
柴又の寅さん様
ニホンミツバチの蜂蜜と云う事で購入しました、最近ニホンミツバチが非常に少なくなっているとの事は残念です、味は西洋ミツバチよりこってりしていると思います、さっぱりした蜂蜜を好む方には味が濃いと思われますがニホンミツバチの蜂蜜の良さが出て居ると思います。
柴又の寅さん 様
この度は遠野市場をご利用いただき誠にありがとうございます。
輸入ハチミツを含め市場に出回っているハチミツの中には
加糖ハチミツ、精製ハチミツなど様々な加工を施されたハチミツが存在していますが、
遠野市場で取り扱っているハチミツは岩手県遠野市で生きている
ニホンミツバチが収集してきた蜜を丹念に集めた純粋な無加工ハチミツです。
遠野市場ではこの他にも様々な無加工ハチミツを取り扱っていますので是非お試しください。