海藻中の天然成分（食物繊維）を日常生活の中で取りたいというコンセプトのもとに開発された「お米飯」（およねはん）。健康補助食品として、ご飯、汁物、煮物、炒め物などのお料理に幅広く調味料感覚でご利用いただけます。
主な特徴
●海藻から抽出したアルギン酸・カラギーナンで作られたエキス、ミネラルの多い旨味調味料です。
●ツヤのあるふっくらとした美味しいご飯ができます。
●水道水の塩素を除去し、まろやかな口当たりの良い腐敗しにくい水になります。
●素材のうまみを引き出し味をまろやかにします。
●水溶性の食物繊維を多く含みますので、便秘がちの方にもおすすめです。
「アルギン酸とは」
アルギン酸は昆布やワカメ、ヒジキ、モズクなどのヌルヌルしたぬめり成分のことで、褐藻類に特有な天然多糖類です。含有量は乾燥重量の30%～60%を占め、昆布やワカメなどの主成分で天然の食物繊維です。アルギン酸は、海中に含まれるさまざまなミネラルと塩を形成し、ゆるやかなゼリー状態で細胞間隙を満たしています。
「カラギーナンとは」
カラギーナンは、スギノリやツノマタなどの紅藻類を原料として抽出精製された多糖類で、食品添加物として安定剤や増粘剤、ゲル化剤に利用されています。有害物質を吸着して排泄する食物繊維としての働きが注目されています。
●商品の説明
・原材料：
アルギン酸、カラギーナン、炭酸水素ナトリウム、ビタミンＣ、食品素材
●商品内容
・お米飯（およねはん）×6本
■販売者：コトブキ化合
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