遠野の大地が育んだ田舎食品 | <遠野市場> 岩手の名産通販ショップ

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在庫切れ	暮坪かぶ【「美味しんぼ」でおなじみ究極の薬味】【送料無料】 2,750円(税込) 暮坪かぶはグルメマンガ「美味しんぼ」で、そばや刺身の究極の薬味として絶賛された“幻のかぶ”です！約400年間にわたり、遠野暮坪地区にだけ栽培され特産品として販売されてきました。原種に近いかぶなので収量も少なく貴重な食材です。季節のある作物ですのでお早めにお買い求め下さい。

遠野そば（生麺）たれ付【遠野原産のそば粉をふんだんに使った】【送料無料】

3,250円(税込)

自然と清涼な気候がそばの生産に適した遠野。滋養豊かな遠野のそば粉を丁寧に練りこんだ「遠野そば」は心地よい歯ごたえで豊かな風味が口いっぱいに広がります。TBS番組「ひみつの嵐ちゃん」で女優・蒼井優さんにもオススメされた一品。美味しんぼで有名なった暮坪かぶや遠野名産のわさびと共にお召し上がり下さい。

2,940円(税込)

乾麺タイプなので長期間の保存が利き、お好きなときに召し上がれる遠野そば。田舎そばらしく色も濃いしっかりした太麺で、心地よい歯ごたえと、そば本来の豊かな香りが口いっぱいに広がります。美味しんぼで有名なった暮坪かぶや遠野名産のわさびと共にお召し上がり下さい。

3,450円(税込)

「ひっつみ」とは、練った小麦粉を手で引きちぎって鍋に入れることから名づけられた、いわゆる「すいとん」料理。岩手県や東北地方ではよく知られた郷土料理です。鶏肉で出汁を取ったあっさりしょうゆ味のスープ付きの商品。もちもちの食感と素朴な味わいのひっつみをお楽しみ下さい。

4,450円(税込)

東北一の生産量を誇る遠野の根わさび。豊富な湧水でじっくり育ったわさびは、旨味が凝縮され風味も格別です。年中一定の水温で「ゆっくり、じっくり」と育てられたわさびをぜひご賞味下さい。

在庫切れ	ホップの若芽ウインナー【岩手県産ポークに遠野の特産品を練りこんだ】【送料無料】 1,890円(税込) 遠野はビールの原材料となるポップの国内有数の生産地。遠野産のホップの若芽を岩手県内産ポークに練りこんだのが「ホップの若芽ウインナー」です。ジューシーな豚肉本来の美味しさとホップの風味がお楽しみいただけます。

在庫切れ	ごぼうわさびウインナー【岩手県産ポークに遠野の特産品を練りこんだ】【送料無料】 1,890円(税込) 岩手県内産のポークに、遠野の特産品「ごぼうわさび」(ホ－スラディッシュ)を練りこみました。ごぼうわさび独特の爽やかな辛味と風味がお口の中に広がり、何本でも食べたくなる美味しさです。ビールのおつまみによく合う一品となっております。

在庫切れ	原木しいたけウインナー【岩手県産ポークに遠野の特産品を練りこんだ】【送料無料】 1,890円(税込) 岩手県産豚肉に風味豊かな原木栽培の椎茸を配合し、丁寧に作り上げたウインナーです。遠野の自然の恵みを存分に吸い込んだしいたけが、一層香りを引き立てます。手間ひまかけて作り上げた原木しいたけウインナーをご賞味ください。